Экзотические орехи с ключиком обладают уникальным вкусом и полезными свойствами. Стандартная 30-граммовая порция составляет примерно 12 ядер, которые содержат самое большое количество мононенасыщенных жирных кислот полезных для сердца.
Круглые орехи макадамия — настоящие биофабрики качественного белка, витаминов группы A, E, B, минералов, клетчатки и антиоксидантов.
Многочисленные исследования доказывают, что орехи с ключиком в ежедневном меню полезны для здоровья детей и взрослых всех возрастных категорий.
Стандартная порция круглых ядер насыщает женский организм антиоксидантами, кальцием, калием, фосфором и магнием в количествах необходимых для защиты от рака груди и шейки матки, образования новых костных тканей, здоровой кожи и красивых волос.
Дюжина австралийских орехов повышает на 8% уровень хорошего холестерина в крови, минимизирует риск сердечных заболеваний, атеросклероза, рака простаты и желудка у мужчин.
По сравнению с другими собратьями австралийские орехи менее калорийные, но богаты жирами необходимыми для развития мозга и нервной системы ребенка. Измельченные ядра насыщают детское меню витамином B1, медью, марганцем и другими активными веществами, которые укрепляют скелетный каркас, улучшают зрение, нормализуют обмен веществ и предотвращают анемию.
Орехи с ключиком удобный и полезный перекус для пожилых людей. 12 круглых ядер в день обеспечивают до 10% суточной нормы клетчатки, необходимой для улучшения пищеварения и работы кишечника. Содержащиеся в макадамии тиамин, калий, марганец и другие минералы поддерживают здоровье мозга, нервной системы, костей и нормальный уровень холестерина.
Горсть австралийских ядер наполняет рацион спортсменов и бодибилдеров витамином B1, магнием и калием. Активные вещества заряжают организм энергией перед тренировками и ускоряют восстановление мышечных функций после занятий.
Круглый орех с распилом — источник натуральной олеиновой кислоты, которая в сочетании с медью, магнием и марганцем улучшает память, защищает мозг от признаков старения и поддерживает здоровье нейротрансмиттеров. Эти химические вещества посылают сигналы от нейронов мозга в другие части тела. Нейротрансмиттеры — ключевые компоненты, от которых зависит нормальное функционирование мозга, что особенно важно для людей с активной умственной деятельностью.
макадамия богата мононенасыщенными жирами, белками и фолиевой кислотой, которые необходимы для нормального протекания беременности.
Для сторонников ЗОЖ и диет это здоровый перекус, который долго удерживает чувство сытости и способствует снижению веса.
Круглые орехи невероятно вкусны, богаты витамином A, железом и растительным белком. Ядра легко превращаются в вегетарианский или веганский сыр, соусы для пасты, молоко, масло и печенье без компонентов животного происхождения.
Орех макадамия противопоказан склонным к аллергиям людям, маленьким детям в целом виде и беременным женщинам в чрезмерных количествах.