Съедобные семена миндального дерева — символ богатства и долголетия. Наукой доказано, что стандартная 30-граммовая порция из 23 миндальных семян содержит белок, клетчатку, витамины и минералы в количествах полезных для здоровья. Горсть миндаля может быть ключевым дополнением сбалансированных диет для детей, подростков, молодежи, взрослых и пожилых людей.
Плоды миндаля — это крошечные биофабрики легкоусвояемых углеводов, фолиевой кислоты, антиоксидантов, витаминов группы A, D, E, B и K.
Орех миндаль — вкусный и мега питательный натуральный продукт, который как часть ежедневного рациона поддерживает психическое и физическое здоровье людей разного пола и возраста.
Миндаль обеспечивает половину ежедневной потребности организма в витамине E. Поэтому женщины могут с помощью 23 миндальных «зерен» поддерживать высокую плотность костных тканей, контролировать вес и улучшать физическую красоту.
Ежедневный миндальный 30-граммовый перекус помогает мужчинам обрести более сильное тело и острый ум. Марганец и фосфор в составе миндаля увеличивают плотность костей. Рибофлавин предотвращает снижение когнитивных функций. Цинк поддерживает естественную выработку тестостерона. Ненасыщенные жирные кислоты снижают риск сердечных заболеваний и развития высокого уровня холестерина ЛПНП.
9-10 сырых и несоленых «зерен» миндаля в детском меню помогают укрепить иммунитет, зубы и кости ребенка. Рибофлавин, марганец и L-карнитин заряжают детей энергией, нормализуют обмен веществ, улучшают память и концентрацию внимания.
Для пожилых людей миндаль — это чудо-перекус, богатый полезным белком и кальцием. Рибофлавин и L-карнитин в составе ядер снижают риск Альцгеймера и Паркинсона. Фенилаланин улучшает бдительность и рефлексы. Высокое содержание клетчатки, марганца, витамина E и кальция предотвращают остеопороз и диабет 2 типа.
Белок — вещество, необходимое для увеличения мышечной массы. Стандартная порция миндаля содержит 6 г вещества в натуральной чистой форме больше. Это больше, чем в 1 курином яйце. Поэтому спортсмены и бодибилдеры с давних времен включали миндаль в свой повседневный рацион, чтобы увеличивать мышечную силу.
Миндаль — один из лучших растительных продуктов для мозга. Король орехов стимулирует выработку ацетилхолина. Это органическое соединение активирует рост нейронов в мозге и улучшает память, что важно для людей, задействованных в интеллектуальной деятельности.
Многие беременные женщины набирают лишние килограммы, что увеличивает риск гестационного диабета. Две еженедельные 30-граммовые горсти миндаля улучшают работу кишечника, снижают аппетит и способствуют здоровому увеличению веса во время беременности.
Любителям диет обильный набор питательных веществ и мононенасыщенных жиров миндаля помогает сбросить лишний вес.
Витамины группы B, холин и белок могут отсутствовать в растительных диетах. Миндаль помогает веганам и вегетарианцам восполнять дефицит этих активных веществ.
Миндальные ядра противопоказаны людям, склонным к аллергиям и детям до 4 лет.